Boulanger-pâtissier#stagefirst H/F/X

Description de l'entreprise

Une boulangerie artisanale située à Haren recherche un(e) boulanger - pâtissier pour un Stage First de 3 mois rémunéré.

Cliquer sur le lien pour plus d'info sur le stage First: https://www.actiris.brussels/fr/citoyens/stage-first/

Actiris organise la pré-sélection (analyse candidature, entretien, coaching et transfert des candidatures).
Nos services étant fermés du 25/12 au 02/01, veuillez noter que le délai de traitement des candidatures est impacté.
Votre candidature sera assurément analysée et traîtée début janvier 2025.

Description de la fonction

 Proportion - 30%

Peser les ingrédients, mélanger et pétrir la pâte selon les recettes

Façonnage des produits - 20%

Former les pâtons, façonner les baguettes, les pains et les viennoiseries.

Cuisson des produits - 20%

Enfourner les produits, surveiller la cuisson, ajuster les températures si nécessaire.

Préparation des pâtisseries - 15%

Nettoyage et entretien - 15%

Nettoyer les équipements et les surfaces de travail, respecter les normes d'hygiene et de sécurité alimentaire

Horaire de travail :

Lundi de 10h à 19h

Mardi et mercredi de 10h à 18h

Jeudi et vendredi de 10h à 19h

Chaque jour une pause à partir de 14h

Profil

Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à vous investir, à apprendre?
Alors n'hésitez pas, et envoyez-nous votre candidature !

Conditions d'accès

Attention, pour postuler être dans les conditions suivantes :

• Avoir moins de 30 ans ;
• Etre domicilié en Région de Bruxelles-Capitale ;
• Etre inscrit depuis minimum 3 mois après études;
• Avoir au maximum le certificat d'enseignement secondaire supérieur ;
• Ne pas avoir une expérience professionnelle de plus de 90 jours consécutifs;
• Ne pas avoir déjà réalisé un stage (STE ou First) de plus de 3 mois.

Avantages du poste

• Stage First de 3 mois rémunéré
• Remboursement des frais de transport
• Actiris vous accompagnera durant tout votre parcours, et vous proposera des coachings avant, pendant et après le stage.
• L'entreprise désigne également une personne pour vous encadrer pendant toute la durée du stage

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