Opérateur de production H/F/X

Description de la fonction

Sous la supervision du Responsable Fabrication, en tant qu'opérateur caviste, tu seras responsable de toutes les étapes nécessaires à la production de liquides destinés aux lignes d'embouteillage ou aux expéditions en citernes. Ton rôle comprendra la réception des matières premières, la fermentation, l'assemblage, et la filtration des produits. Tu devras également gérer les vérifications, la prise d'échantillons, le déchargement des matières premières, ainsi que la conduite des installations de désalcoolisation. Tu t'occuperas de l'assemblage et de la filtration des produits finis, ainsi que des opérations de chargement et déchargement en citernes. Par ailleurs, tu réaliseras les opérations de nettoyage, enregistreras les actions effectuées pour assurer la traçabilité des produits, et participeras activement aux équipes d'amélioration continue, en mettant l'accent sur la sécurité, la qualité, l'environnement et la productivité.

Profil

Tu as une passion pour le secteur des boissons, en particulier le cidre et la bière, et une forte motivation à rejoindre un groupe international. Tu es titulaire d'un diplôme de l'enseignement secondaire et, idéalement, tu possèdes une expérience dans l'industrie agroalimentaire. Tu es capable de travailler en équipes alternées (matin, après-midi, nuit) de manière autonome et efficace. Tu as également un goût prononcé pour l'apprentissage et tu es intéressé(e) par l'utilisation de divers équipements de production, d'appareils de mesure et d'outils digitaux.

En tant qu'opérateur caviste, tes responsabilités couvrent toutes les étapes de la production de liquides destinés aux lignes d'embouteillage ou aux expéditions en citernes. Tu es en charge de la réception des matières premières, ainsi que de la fermentation, de l'assemblage et de la filtration des produits. Tu gères également les vérifications et la prise d'échantillons, ainsi que le déchargement des matières premières. De plus, tu es responsable de la conduite des installations de désalcoolisation. Lorsque les produits finis sont prêts, tu supervises leur assemblage, leur filtration et leur chargement ou déchargement en citernes. Tu réalises les opérations de nettoyage et veilles à enregistrer toutes les actions pour assurer la traçabilité des produits. Enfin, tu participes aux équipes d'amélioration continue en contribuant aux domaines de la sécurité, de la qualité, de l'environnement et de la productivité.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste