Vendeur en charcuterie traiteur H/F/X

Description de l'entreprise

Une charcuterie traiteur familiale d'exception spécialisée dans les petites saucisses barbecue et la choucroute. Depuis 4 générations, le secret de notre famille tient en quelques mots: une fabrication artisanale de qualité; un savoir-faire familial et une passion qui se transmet de père en fils. S'y ajoutent la fraîcheur des produits travaillés et une attention particulière aux clients, à leurs goûts et à leurs envies pour faire évoluer l'assortiment chaque année

Description de la fonction

Tâches:

• Vente des produits 
• Réassort du magasin 
• Gestion de la caisse (ouverture et fermeture) 
• Apprentissage de l'outil informatique de la caisse 
• Merchandising (apprentissage des techniques visant à favoriser l'écoulement des produits de l'espace de vente par un travail sur la présentation de celui-ci, travail de décoration et d'occupation de l'espace des articles en vitrines et dans les présentoirs) ;
• Afficher les étiquettes claires et précises en appliquant la législation en vigueur ;
• Donner des informations sur la composition (allergènes, etc.) des produits et des conseils pour sa consommation et sa préparation ;
• Travailler dans le respect des normes d'hygiène de l'AFSCA ;
• Customer Service (contact client, gestion des plaintes, etc.) ;
• Communication et expression verbale;
• Commande de marchandises au moyen d'E-mails. Cette tâche requiert l'apprentissage d'une bonne rédaction professionnelle ;
• Gestion des stocks selon la méthode du FIFO ou du coût moyen pondéré ainsi qu'en prenant compte des variables pertinentes (météo, congé, etc.) ;
• Rangement de l'espace de vente ;
• Apprendre à téléphoner efficacement ;
• Gestion de l'économat ;

Profil

Profil:

• Personne dynamique, appréciant l'artisanat et travaillant facilement en équipe.
• Pouvoir travailler avec tous types de viandes: boeuf, porc, veau & charcuterie et autres
• Une expérience dans une fonction similaire est requise en service comptoir 
• Bonne capacité de rédaction professionnelle par e-mail
• Polyvalent, bonne présentation, souriant et bon relationnel client
• Une très bonne connaissance du français est obligatoire. Le néérlandais et l'anglais sont des atouts.
• La carte Activa est obligatoire 

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Temps plein
• Weekend de 3 jours
• Horaires: entre 8H00 et 18H30 du mardi au samedi
• Salaire attractif
• Plan de pension dès 1 an d'ancienneté

Informations supplémentaires

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers