Se former à un métier, c’est apprendre à le découvrir et à être un professionnel pouvant gérer tous les outils nécessaires. C’est aussi en apprendre sur soi. Pour Alexis, 28 ans, c’est une formation Horeca Be Pro qui a changé sa vie comme il le dit lui-même : « Je sortais de deux échecs successifs à l’université et je ne savais pas où aller ». La formation l’a ainsi propulsé dans le monde de l’Horeca. « Et je m’y sens bien. Vous faites énormément de rencontres, tant au contact des formateurs que des collègues qui vous feront aimer le métier ».