Chef cuisinier M/V/X

Beschrijving van de functie

Chez La Petite Île - Anderlecht les collaborateurs sont plus que des prestataires de soins, ce sont des talents qui font la différence. Nous créons un environnement où la croissance personnelle et les rencontres significatives sont centrales.

En tant que chef cuisinier, vous dirigez et organisez la cuisine afin de garantir la qualité des repas et de proposer une alimentation équilibrée.

Votre impact sur nos soins ?

En tant que chef cuisinier :

• Vous élaborez et optimisez les menus.
• Vous supervisez, organisez et participez aux services des repas ainsi qu'à l'entretien de la cuisine et du matériel.
• Vous donnez des directives au personnel de cuisine pour la préparation des repas, en veillant aux quantités prévues, à la diversité des plats et aux régimes spécifiques.
• Vous veillez à ce que le nettoyage de la cuisine soit effectué correctement et que les mesures d'hygiène soient respectées, conformément aux normes HACCP, afin d'assurer la sécurité alimentaire.

Jouw profiel

• Diplôme ou expérience en tant que chef cuisinier.
• Bonne connaissance du français et des notions en néerlandais
• Vous aimez travailler en équipe

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

• Rémunération selon le barème IFIC avec reprise d'ancienneté pertinente.
• Prime de fin d'année et prime d'attractivité selon PC 330.
• Chèques repas de €7
• Un contrat à temps plein 38 heures pour une durée indéterminée.
• Remboursement de vos frais de déplacement.

Prêt à laisser briller votre talent ?
Postulez maintenant et découvrez ce que signifie être vraiment vous-même chez La Petite Île - Anderlecht.

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