Als je een beroep leert, gaat er een nieuwe wereld voor je open. Je wordt een professional die zijn werkmiddelen perfect beheerst. En je leert ook jezelf beter kennen. Alexis is nu 28 jaar en zijn leven nam een andere wending na een Horeca Be Pro-opleiding. Hij beschrijft het zo: “Ik was twee keer na elkaar mislukt aan de unief en wist niet goed wat ik wou.” Door een opleiding kwam hij in de horeca terecht. “En daar voel ik me in mijn element. Ik ben van dit beroep gaan houden dankzij alle contacten met lesgevers en collega’s.”